Thị Kitchen

A place of taste

A place of taste

Thị là một nơi để ngồi lại

Ăn tối ở Thị là quãng thời gian hai người ngồi với nhau, từ đĩa khai vị đến món tráng miệng.

Anh Trương Tấn Hưng, người sáng lập Thị Kitchen
Trương Tấn Hưng, người sáng lập Thị Kitchen.

Vì sao là Thị

Nếu bạn hỏi vì sao quán tên là Thị, câu trả lời nằm ở những người phụ nữ đã nuôi tôi khôn lớn: mẹ, dì và bà. Năm 2021, tôi mở Thị trong một con hẻm nhỏ trên đường Trần Hoàng Na.

Giờ Thị đã về Hưng Phú, trong một nhà kính giữa cây xanh, dưới những chiếc đèn chùm. Chúng tôi nấu món Việt và Âu, và đón cả những buổi hẹn bình thường lẫn những dịp bạn muốn chuẩn bị kỹ hơn, như sinh nhật hay ngày kỷ niệm.

Trương Tấn Hưng

Xem thực đơn

Từ bột đến đĩa mì

Bột được cán thành sợi rồi nấu thành đĩa mì, ngay trong bếp Thị.

Tấm thiệp Thị Kitchen đặt trên bàn trước bữa ăn
Thiệp đặt sẵn trên bàn.
Chi tiết đèn chùm tại Thị
Đèn chùm trong phòng ăn.

Hẹn gặp bạn ở Thị

Thiết kế buổi hẹn trong vài phút, hoặc nhắn Zalo nếu bạn chỉ cần một bàn. Bàn được giữ sau khi Thị liên hệ và xác nhận với bạn.

Đến Thị

E14 đường số 5, KDC Miền Nam,
Hưng Phú, Cần Thơ

Chỉ đường trên Google Maps

17:00–22:30 mỗi ngày
0939 042 866

Xe máy gửi trong sân, miễn phí. Ô tô đỗ dọc lề đường trước quán.

Chỗ ngồi và những phần chuẩn bị thêm như hoa, trang trí sẽ được Thị xác nhận khi liên hệ lại.

Thông tin bạn gửi cho Thị

Thị dùng tên và số điện thoại bạn để lại để liên hệ về yêu cầu đặt bàn. Gửi yêu cầu chưa phải là xác nhận bàn.

Nếu bạn gửi thiệp để Thị in, lời thiệp và ảnh được lưu trong hệ thống của Thị. Chỉ nhân viên Thị Kitchen được giao việc đặt bàn hoặc chăm sóc khách xem được. Lời thiệp và file thiệp được xóa sau ngày hẹn 7 ngày. Nếu bạn bấm “Viết giúp tôi”, ý bạn kể được gửi tới Claude của Anthropic để viết lời thiệp.

Nếu bạn điền tên người đi cùng để nhận thư cảm ơn, Thị lưu tên và cách xưng hô của người đi cùng kèm yêu cầu đặt bàn, chỉ để viết thư. Chỉ nhân viên Thị Kitchen được giao việc đặt bàn hoặc chăm sóc khách xem được. Thông tin này được xóa cùng yêu cầu đặt bàn, chậm nhất 180 ngày sau lần trao đổi cuối. Bạn không điền thì Thị không lưu gì về người đi cùng. Người đi cùng muốn xóa tên có thể gửi email tới trieuthang.ins@gmail.com.